和多屋別荘 イタリアンレストラン「SHINZO」シンゾウ

 

2021年4月 OPEN
224porcelain・辻諭×フレンチシェフ・橋口聖
躍動するローカルレストラン。

身体に血をおくるもの、二万坪の敷地に血を巡らすもの、 コロナでとまりかけた嬉野の観光および大地に血を送り続ける場所でありたいと願い、SHINZO(シンゾウ)と命名しました。
地元の住人からツーリストまで、すべてのゲストが 嬉野の伝統と革新を愉しんでいただけるレストランの提案です。
SHINZOで利用している吉田焼ブランド「roca(ロカ)」シリーズは、 店内のセレクトショップでお買い求めいただけます。

基本情報

営業時間
17:30‾23:30(Lo.food 22:00 / Drink 23:00)
定休日
毎週月曜日〜水曜日

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